Smoothie bowl - mûre banane noix de cajou + garniture
Ingrédients : pour 1 personne
- 170 g de mûres
- 1 banane (les 2/3 pour le smoothie et le reste pour le décor)
- 3 bonnes cuillères à café de purée de noix de cajou (ou de la purée d'amande, mmhh !)
Ingrédients : pour la garniture (Topping)
- le reste de banane
- quelques framboises
- quelques raisins blancs
- un peu de pralin (ou granola maison)
- quelques groseilles
Préparation :
réduire en purée (avec un moulin à légumes muni de la plaque à petits trous, ou bien avec votre blender) les mûres et les 2/3 de la banane (ou avec une fourchette).
Ajouter la purée de noix de cajou et bien mélanger pour une bonne homogénéité.
Transvaser dans un bol, et garnir avec les ingrédients Topping.
Régalez-vous ! ;-)
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