Smoothie à la mûre (fruit de la ronce)

Ingrédients : pour 1 personne

- 220 g de mûres

- 1 banane

- 3 cuillères à soupe de purée de noix de cajou (ou d'amande)

- 3 à 4 cuillères à soupe de sucre liquide (facultatif)

Préparation :

réduire en purée (avec un moulin à légumes muni de la plaque à petits trous, ou bien avec votre blender) les mûres et les 2/3 de la banane (ou avec une fourchette).

Ajouter la purée de noix de cajou et bien mélanger pour une bonne homogénéité.

Transvaser dans un verre (ou une bouteille pour l'emporter partout), et régalez-vous !

Bonne dégustation ;-)