Pâte à tartiner au chocolat aux 3 ingrédients - healthy

Ingrédients : (pour un peu plus de 360 g de pâte)

- 160 g de chocolat noir dessert

- 20 cl de crème de riz (soit 200 g)

- 4 grosses cuillères à café de beurre de cacahuète

Préparation :

faire fondre le chocolat au bain-marie.

Une fois celui-ci fondu, l'ôter du feu (en gardant le récipient dans la casserole) et ajouter la crème de riz mélanger et ensuite le beurre de cacahuète puis bien mélanger pour bien répartir celui-ci dans toute la pâte.

Mettre en pot sans recouvrir tout de suite, à servir de suite avec des crêpes ou autres ou bien attendre le lendemain (pour les plus courageux) une fois que la pâte est épaissie.

►Conseils : différentes textures sont possibles selon les goûts de chacun :

- 160 g de chocolat noir = pâte à la texture fondante

- 180 g de chocolat noir = pâte à la texture mi-fondante mi-ferme

- 200 g de chocolat noir = pâte à la texture ferme

 Conservez cette pâte dans un endroit frais !