Canistrelli à l'anis
Mes canistrelli sont sans alcool... c'est une recette typique de Corse que j'adore et je suis contente de vous la faire connaître !!
Ingrédients : pour 35 biscuits
- 500 g de farine
- 1 sachet de poudre à lever bio (levure chimique)
- 1 pincée de sel
- 130 g d'huile
- 130 g de lait végétal
- 130 g de sucre
- 2 bonnes cuillères à soupe de graines d'anis
Préparation :
mettre tout (sauf l'anis) les ingrédients dans un saladier et mélanger un tout petit peu.
Ajouter l'anis et mélanger jusqu'à ce que celle-ci soit homogène puis former une boule.
Ensuite la travailler sur la planche à étaler et une fois qu'elle ne colle plus, l'étaler avec le rouleau à pâte.
Elle pâte doit faire environ 1,5 cm (ou un peu moins... ce n'est pas grave, elle va gonfler à la cuisson !)
Puis couper des petits carrés ou utiliser des emporte pièces. (moi j'ai choisi en forme de coeurs !) :-)
Déposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuire à four chaud à 170°C pendants environ 10 minutes.
Surveiller la cuisson, une fois qu'ils ont pris un teint foncé (rosé) c'est bon.
Déguster après leurs refroidissements.
Commentaires
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Trong táo đỏ có thành phần L-arginine, bộ phận này là nguyên nhiên liệu để tổng hợp NO cũng như hooc môn testosteron tại nam giới.Cảm ơn vì thông tin ! Thêm chi tiết? -
Super recette, j'ai utilisé du lait de riz et mis quelques goutte d'huile essentielle de fenouil pour augmenter le gout "anis", la pâte est topAh super ! Je testerai un de ces jours ;-) . Continue à te régaler :-) -
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Bonjour, je voulais savoir si c'est obligatoire que le lait soit végétal. MerciBonjour, non, si vous souhaitez utiliser un lait autre que végétal il n'y a pas de soucis. Faites à votre convenance. Bonne journée :-)
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