Pain pour Wraps

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Ingrédients : pour 4 personnes

- 200 g de farine

- 8 cuillères à soupe d'eau

- 4 pincées de sel

- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Ingrédients garniture :

- guacamole

- tomates cerises (une petite trentaine et coupées en deux)

- salade

- 4 galettes de légumes (pas plus de 100 g chacune)

Préparation :

dans un saladier, mélanger la farine avec le sel.

Ajouter l'huile et l'eau mélanger le tout, puis pétrir pour en faire une boule.

Ensuite, former 4 petites boules et laisser reposer en laissant un torchon dessus.

Prendre une poêle et la chauffer à feu moyen, puis cuire la première galette 30 secondes (voir plus) de chaque côté, continuer avec les autres mais en surveillant qu'elles ne brûlent pas.

Garnissage :

réchauffer les galettes de légumes.

Pendant ce temps, napper chaque galette avec le guacamole, ensuite déposer quelques feuilles de salade et les tomates cerises.

Couper en morceaux les galettes de légumes puis les répartir comme le reste des ingrédients.

Fermer le tout comme sur l'image → Pliage wraps image paint

Ou garnir selon vos goûts.

Bon appétit !

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